Машина для производства мороженого, дозатор для мороженого, фризеры



Машина для производства мороженого, дозатор для мороженого, фризерыUgolini Minigel 2 – это машина для производства мороженого, позволяющая готовить мороженое мягкой кремообразной текстуры, у которого мягкий и нежный вкус. Машина для производства мороженого включает холодильный агрегат и прозрачную колбу. Постоянно вращающийся шнек с регулируемой скоростью вращения входит в состав колбы. По этой причине есть возможность осуществить охлаждение смеси по всему объему.
Особенностью данной машины является кран-дозатор с регулируемой температурой и тремя режимами работы, куда входит режим приготовления, чистка и хранение. Вторая особенность машины для производства мороженого – светодиодный дисплей и электронная панель управления с двумя съемными емкостями. В качестве каплесборника служит широкая подставка, находящаяся в основании фризера. Это является гарантией чистоты на рабочем месте.
Фризер Ugolini MINIGEL 3 применяют с целью изготовления мягкого мороженого, у которого воздушная структура. Его можно устанавливать на открытых площадках и в летних кафе, в закрытых помещениях баров или ресторанов.
Что касается конструкции фризера, он состоит из холодильного агрегата и трех бункеров, каждый из которых имеет объем шесть литров. Вращающийся шнек устанавливается в бункерах, здесь можно взбивать продукт до однородной структуры, насыщая его воздухом. Регуляции подлежит и скорость вращения.
Если приготовить при помощи данного фризера мороженое, его вкус будет отличаться насыщенностью, а структура – легкостью и кремообразной консистенцией. Скорость шнека высокая, а температура замораживания достаточно низкая.
Данный агрегат оснащен светодиодным дисплеем, отображающим температуру мороженого. К особенностям данного фризера можно отнести удобную панель управления, систему размораживания и блокировки бункеров, легкость подачи продукта. Высококачественная нержавеющая сталь – материал, из которого сделан корпус фризера, это является гарантией удобства при его эксплуатации.


Прочтено раз: 1435
Рубрика: Машины для производства


Подборка самых интересных статей по теме:

Швейные машины для производства, промышленные швейные машины и ценыШвейные машины для производства, промышленные швейные машины и цены
ЧП «Навигатор» предлагает швейные машины для производства от ведущих производителей. Компания существует с 2000 года и уже стала лидером, поставляя швейную технику в Украину. Сотр...