Давилка для винограда: Приспособления для давки винограда



Давилка для винограда: Приспособления для давки виноградаПриготовить виноградное вино в домашних условиях не так сложно, важнее запомнить все тонкости такого процесса. Приспособления для давки винограда играют достаточно важную роль в этом процессе.
В старые времена виноградной лозе люди поклонялись, как поклонялись божеству. Целебные вина, которые готовили из виноградной лозы, приравнивали к священному напитку Богов. Сегодня многие люди отдают предпочтение виноградному вину. Это неудивительно, ведь у него тончайший вкус, пьянящий аромат, богатое послевкусие и множество полезных свойств. Чтобы приготовить качественное виноградное вино в домашних условиях, нужны спелые и сладкие виноградные ягоды. К концу сентября такой виноград легко купить на любом рынке. Для приготовления вина понадобится виноград, по 250 г ягод малины и смородины, примерно 10 л воды и 2 килограмма сахара. Ягоды необходимо перебрать, отделив их от кистей. Их не надо промывать под проточной водой. Возьмите по стакану винограда, смородины и малины, истолките их со стаканом сахара и оставьте на четыре дня.
Специальные приспособления для давки винограда в виде деревянного песта желательно иметь для приготовления виноградного вина. Если его нет, отожмите сок руками. Ягодную закваску с ягодной массой необходимо добавить в отжатый сок. Смесь следует вылить в большую стеклянную или эмалированную тару, объем которой примерно 20 литров. Далее смесь надо помешивать периодически, ее необходимо настаивать в течение нескольких дней. Ягодную массу следует через несколько дней собрать с поверхности, а затем тщательно отжать. В 10 литрах воды нужно развести килограмм сахара, а потом залить смесь в посуду. В эту же посуду выливают сок винограда. Медицинскую перчатку с дырочкой надевают на горлышко бутылки. Дополнительную порцию растворенного сахара вводят спустя несколько дней. Известно, что добавление на литр воды 20 граммов сахара повышает крепость вина на один градус. Добавьте спустя неделю примерно 700 грамм сахара. Остается поставить напиток в прохладное место.


Прочтено раз: 3993
Рубрика: Современные Гаджеты и Приспособления


Подборка самых интересных статей по теме:

Приспособления для стирки, Специальные устройства для стиркиПриспособления для стирки, Специальные устройства для стирки
Приспособления для стирки возникли очень давно. Для стирки белья мореплаватели много веков назад использовали движение судна относительно воды. Белье сначала привязывали к канату, ...